中國非洲豬瘟太嚴重 恐致全球豬價上漲、改變供應鏈

〔財經頻道／綜合報導〕中國非洲豬瘟疫情呈現一發不可收拾之勢，使得周邊各國除了全力防堵，避免自家畜牧業受害以外，由於中國豬隻大量死亡，可能足以造成全球性的豬價上揚，乃至於改寫世界畜牧產業、甚至農產品的供應鏈。

日本《日經新聞》報導，中國農業農村部在1月時就已透露，中國撲殺的豬隻數已達90萬之譜；荷蘭合作銀行（Rabobank）高級分析師潘晨軍預估，今年中國的豬隻數量將較去年減少3成至4成，豬肉產量恐將減少900萬至1500萬噸左右，這麼大的豬肉缺口「全世界恐難以填補」。

美國農業部預估，中國去年豬隻數為4.4億頭，佔全球60%，而豬肉年產量則為5400萬噸，幾乎只供內需；在非洲豬瘟導致豬肉量減少之後，中國開始大量從歐盟進口豬肉。

法國農業部表示，1月份法國豬肉出口較去年同期大增51%，由於需求大增，當地畜產協會表示，豬肉價格已連漲4週，同時即使目前美中貿易戰煙硝未除，專家仍預估，中國遲早會被迫購買美國豬肉，在這樣的氛圍下，芝加哥商品交易所（CME）6月份豬肉期貨在短短1個多月上漲23%。

日本1名貿易商就向《日經》抱怨稱，歐洲豬肉越來越貴且對日本供給越來越少；而日本豬肉業者也表示，4月至6月的豬肉進口合約價較去年同期上揚3成，且歐盟及美加的豬肉都是如此。

由於禽肉是豬肉的主要替代品，非洲豬瘟也牽涉到全球家禽供應鏈，美國農業部預估，今年全球雞肉出口將較去年增加3%，全球進口更預計增加70%，多數由中國所貢獻。做為世界第4大家禽出口國，泰國雞肉價格從1月至3月已上漲6%，1名日本進口商則稱，巴西及泰國的雞肉已分別上漲15%及20%。

美國農業部也預計牛肉的需求將會引此上升，同時全球最大黃豆（又稱大豆）出口國，巴西農業部長Tereza Cristina上週一（22日）也承認，巴西黃豆出口肯定要下滑，將全力護盤價格。

中國官方目前已承認，中國今年豬價遲早要上揚70%，創歷史新高，而日本進口商則預估，中國豬隻將要數年的時間才會回穩。
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