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08 Mar 2019
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國際非洲豬瘟會議今召開 英專家：禁用廚餘需要務實政策2019年03月07日 12:06 中時 游昇俯因應非洲豬瘟疫情在亞洲地區迅速蔓延，台大生物資源暨農學院今（7）日舉辦「非洲豬瘟預防與控制國際研討會」，邀請歐、亞各國專家交流非洲豬瘟防控經驗。針對台灣廚餘養豬防疫政策，受邀報告的英國倫敦大學流行病學專家Dirk Pfeiffer指出，台灣應該最了解自己的狀況，禁止廚餘養豬需要制定務實一點的政策，他無法給一個明確的答案。 非洲豬瘟防控國際研討會今日邀請來自英國、俄羅斯、越南、日本、韓國、泰國等國家專家出席報告，與會專家包括長年協助世界動物衛生組織（OIE）及聯合國糧食及農業組織（FAO）進行動物疾病流行病學分析與研究的倫敦大學皇家獸醫學院教授Dirk Pfeiffer。 Dirk Pfeiffer接受聯訪時表示，國際上從2005年開始研發非洲豬瘟疫苗，雖然曾有小進展但仍不夠，疫苗面市可能還要非常久，特別是安全的疫苗，因為可能隨著疾病爆發，某些廠商迫於壓力快速推出疫苗，卻不夠安全。 對於媒體詢問怎麼看待台灣禁止廚餘養豬政策，Dirk Pfeiffer則指出，非洲豬瘟病毒可存活很久，大陸疫情傳播也有部分與廚餘相關，但廚餘養豬是環境永續的方式，只要適當處理可以很安全，不過，高溫烹煮廚餘可能要耗掉許多能源及金錢，又是另一種考量，一萬戶農民99.99％做好處理，只要0.01％沒做好，防疫就毀了。 Dirk Pfeiffer說，英國曾因口蹄疫禁用廚餘，但近年檢討又認為浪費糧食，希望將廚餘再用於餵飼豬隻；台灣逐步減少廚餘使用，但要豬農改用飼料也要符合其成本效益，需要制定務實一點的政策，相信台灣最了解自己的狀況，他無法提供明確答案。 https://www.chinatimes.com/realtimenews/20190307001887-260405 |