農曆年後毛豬拍賣均價70元 4年來同期行情最佳

農曆年後豬肉需求進入淡季，毛豬行情回跌，即便如此，今年3月毛豬拍賣價仍有每公斤70元的行情，國內消費者對國產豬的需求，支撐毛豬拍賣價，3月拍賣均價是近4年來同期最好的價格，比去年3月上漲1成。此外，豬肉進口情形已漸漸擺脫開放萊豬進口的影響，2月豬肉及肝腎等可食部位進口數量接近去年同期水準。

每年農曆過年前，是豬肉需求旺季，季節因素影響下，通常也是毛豬拍賣行情最好的一段時間，年節結束，豬肉需求即進入淡季，拍賣價格即回檔。不過，今年因為開放萊豬進口政策，使得國產豬大受歡迎，毛豬需求帶動淡季行情，3月截至上周為止，肉品市場毛豬拍賣均價為每公斤69.6元，是107年以來同期最高。

近5年每年3月份的毛豬拍賣行情，依序為：106年均價75.5元、107年63.2元、108年65元、109年62.7元，今年到目前為止3月均價為69.6元，農委會畜牧處表示，有信心4月應可維持每公斤70元以上的水準。

畜牧處副處長江文全指出，4月毛豬調配供應數量，比去年同期為多，4月全月預供頭數56萬7825頭，日均供應量2萬3659頭，較去年同期每天增供783頭，雖然增加毛豬上市頭數，但因需求較強勁，進口量也可能比以前少一些，因此國內毛豬拍賣價可望維持在每公斤70元以上的水準。

110年元旦起，開放含萊克多巴胺豬肉進口，一開始對冷凍豬肉進口數量影響很大，但2月已見逐漸恢復正常，今年1月豬肉及豬內臟等可食部位進口數量4433公噸，相較於去年1月進口的冷凍豬肉及雜碎合計約6千4百公噸，進口量衰退3成；今年2月豬肉及豬內臟等可食部位進口4753公噸，相較於去年2月進口冷凍豬肉及雜碎合計約4千8百多公噸，僅略減，冷凍豬肉及內臟等雜碎進口逐漸恢復正常，但1、2月合計，豬肉及內臟等雜碎進口還是少了2千多公噸，減幅近2成。

江文全表示，進口豬肉在不同的通路上仍有需求，加上規定要做原產地標示，因此歐洲進口豬肉等產品受影響程度不大，只有美國進口豬肉等產品受到影響較為明顯。110年1、2月合計豬肉等產品主要進口來源排名，以自加拿大進口3551公噸最多，其次為丹麥1843公噸、西班牙1279公噸; 美國996公噸、荷蘭776公噸、義大利266公噸。

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