|
NEWS
|
LINKS
|
|
15 Jun 2020
|
端午節將至 豬價近期回升呈上漲趨勢公視 (2020-06-12 00:00)武漢肺炎疫情趨緩，許多餐飲業逐漸恢復正常，再加上端午節將至，各地豬肉需求量大增，也讓毛豬拍賣價格回升。而雲林肉品市場表示，接下來台灣將從口蹄疫區除名，豬肉可望重啟出口。 天氣熱豬隻吃不下，連帶也影響到出豬量，以雲林肉品市場六月份來說，每天拍賣豬隻大約2100頭，比起三月份每天少了250頭肉豬，加上近期許多餐飲業恢復正常和端午節將至，豬肉價格慢慢回升，平均每公斤約75元。 雲林肉品市場業務課長陳東林表示，「今年1到5月進口量，跟去年同期相比的話，只有去年三分之一量左右，現在因應端午節關係，近期大家要綁肉粽，所以近期價格有一直趨勢上漲的現象。」 雲林肉品市場表示，今年三月份毛豬拍賣平均每公斤只有60元，低於豬農飼養成本，但疫情受到控制，四月份豬價慢慢回穩，但雖然接下來台灣將從口蹄疫區除名，生鮮豬肉可望重啟出口，但短期內價格還需再觀察。 陳東林表示，「像我們鄰近日本的話，他們一些本來叫的進口商，已經都是固定的，所以短期間之內，如果還要接受其它國家的進口豬肉，應該是比較難接受，所以可能會再經過1至2年時間做為緩衝。」 雲林豬農表示，「我們目前台灣豬量都有調節好，如果要出口的話可能在養殖的隻數方面，我們可能就要增加，這樣才有辦法出口。」 肉品市場人員表示，口蹄疫拔針後，七月份可以出口豬肉，但短期內出口量不多，比較不會影響豬價，現階段綁肉粽豬肉需求，差不多都已供應，近期豬肉價格會維持穩定。 https://news.sina.com.tw/article/20200612/35455728.html |