新冠肺炎讓餐廳用量減少，致使毛豬交易均價跌破新台幣60元。完成口蹄疫拔針，下半年可望重啟生鮮豬肉出口拉升豬價的農委會說，出口到星國的進度受防疫影響，確定延宕。

農委會主委陳吉仲之前多次公開強調，今年5月底，台灣可望獲得世界動物衛生組織（OIE）正式宣布改列為不打疫苗的口蹄疫非疫區，要讓停止出口23年的台灣生鮮豬肉重啟出口，且將率先外銷新加坡。

不過新冠肺炎疫情陸續在全球爆發，台灣豬價從今年春節過後一路下跌到每公斤60元上下，甚至低於60元，已落入生產成本價位區間，即全台毛豬交易均價每公斤55到60元。原本農委會希望藉由重啟出口拉抬台灣豬肉品牌形象、價格的計畫，也受到影響。

由於出口星國必須要完成國對國的查場等防疫作業，並要等OIE正式宣佈台灣改列為不打疫苗非疫區，才能開始進行實質貿易。

農委會主委陳吉仲坦言，因為各國防範新冠肺炎措施包含出入境必須進行隔離，新加坡本來3月來台查場行程已經取消，延期至何時，也還不知道；另外，OIE原本規劃5月底召開的年會，會否如期召開，目前也不確定；因此生鮮豬肉出口時程，確定往後延。

但是豬價過低還是要救，農委會畜牧處說，已推出補助產業界淘汰老母豬3萬頭，並減產3%、25萬頭年屠宰量，從原計810萬頭減至785萬頭等措施；特別是3月16日起到3月底，台糖會停供8000頭毛豬到市場交易，對比台灣淺碟市場，每天約屠宰2.4萬到2.6萬頭，已產生效果，近日全台毛豬交易均價回到60元初水準。

雖然生鮮豬肉出口新加坡確定暫時喊停。不過，畜牧處說，已經全力拼將加工豬肉先出口到新加坡，目前信功肉品的加工肉出口部分，已取得星國許可，因此農委會將全力先衝刺加工肉出口新加坡，藉此增加銷量，拉抬豬價。

https://udn.com/news/story/120958/4420816